Chcesz, by każda filiżanka smakowała tak samo? Ten krótki przewodnik pokaże, jak dobrać dawkę i wodę, by uniknąć zbyt mocnego lub rozwodnionego naparu. Standard SCA to 55 g na 1 …
Tag:
Zawartość kofeiny
- KawaKawowe trendy
Metody palenia kawy – od jasnego do ciemnego roastu
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekZastanawiasz się, dlaczego Twoja ulubiona kawa czasem smakuje lekko i cytrusowo, a innym razem ma głęboką, czekoladową nutę? Sekret tkwi w stopniu wypalenia ziaren. Proces ten to coś więcej niż …
