Kawa
Kawa po wiedeńsku – jak ją przygotować i z czym podawać?
Kawa po wiedeńsku niejedno ma imię. W każdej kawiarni może być przygotowywana nieco inaczej, jednak zasadniczo, kiedy gość zamawia ten napój, wie, czego może się spodziewać. Odstępstwa od przepisu nie są duże i dotyczą raczej detali. Historia kawy po wiedeńsku Jerzy Franciszek Kulczycki to Polak, austriacki bohater z czasów XVII wieku, nierozerwalnie związany z bitwą […]
Czytaj dalej