Decyzja między ekspresem kolbowym a automatycznym zależy przede wszystkim od Twoich upodobań kawowych oraz codziennych nawyków. Kolbowe urządzenie pozwala w pełni kontrolować proces parzenia, co czyni je idealnym dla miłośników …
Tag:
Kawa specialty
- KawaSztuka parzenia kawy
Cupping w domu: jak zacząć i czerpać korzyści?
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekCupping w domu to łatwy i przyjemny sposób na ocenę walorów sensorycznych kawy, pozwalający porównać różne jej rodzaje pod względem smaku, aromatu i ogólnej jakości. Cały proces polega na przygotowaniu …
- KawaSztuka parzenia kawy
Kawa single origin vs blend: różnice, smaki i wybór
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKawa single origin to napój, którego ziarna pochodzą z jednego, ściśle określonego miejsca – może to być region, plantacja czy nawet konkretny zbiór. Dzięki temu jej smak i aromat odzwierciedlają …
- KawaSztuka parzenia kawy
Chemex przepis: jak zaparzyć idealną kawę krok po kroku
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekChemex to urządzenie do parzenia kawy, które harmonijnie łączy funkcjonalność z wyjątkowym designem, stając się ulubieńcem wśród kawoszy. Wynaleziony w 1945 roku przez chemika Petera Schlumbohma, zachwyca prostotą i elegancją …
