Domowa kawa

Kawa z puszystą pianką to codzienny rytuał wielu z nas. Dodatek mleka łagodzi goryczkę, podkreśla aromat i sprawia, że napój staje się delikatniejszy. Niektóre mieszanki kawowe wręcz wymagają połączenia z …

Dlaczego domowa filiżanka czasami smakuje jak marzenie, a innym razem przypomina gorzką miksturę? Sekret tkwi w procesie wydobywania smaku z ziaren. Właściwe przygotowanie naparu to więcej niż zalanie zmielonych ziaren …

Włochy słyną z kultury picia kawy, a espresso to jej serce. Właśnie dlatego postanowiłem podzielić się wskazówkami, które pomogą Ci odtworzyć ten rytuał w domowym zaciszu. Nie potrzeba profesjonalnego sprzętu …