Papierowe filtry do kawy odgrywają znaczącą rolę zarówno w kwestii zdrowia, jak i smaku samego naparu. Dzięki swojej strukturze efektywnie zatrzymują olejki kawowe oraz drobne cząsteczki, co pozwala uzyskać przejrzysty …
luty 2026
- KawaKawa i zdrowie
Słodzenie kawy: zdrowsze alternatywy i najczęstsze pułapki
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekSłodzenie kawy wywołuje sporo emocji, ponieważ dotyczy zarówno kwestii zdrowotnych, jak i indywidualnych upodobań smakowych. Miłośnicy czarnej kawy często argumentują, że wszelkie dodatki, takie jak cukier czy słodziki, zaburzają jej …
- KawaKawa i zdrowie
Kawa a IBS i SIBO: kiedy pić, a kiedy unikać?
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekWpływ kawy na osoby z IBS lub SIBO może być zróżnicowany i zależy od indywidualnej tolerancji organizmu. U niektórych osób cierpiących na IBS spożywanie kawy potęguje dolegliwości, takie jak bóle …
- KawaKawa i zdrowie
Kofeina w sporcie: jak poprawić wyniki i opóźnić zmęczenie
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKofeina może znacząco wpłynąć na poprawę wyników sportowych dzięki swoim właściwościom ergogenicznym. Jej główny wpływ polega na blokowaniu receptorów adenozyny w układzie nerwowym, co zmniejsza odczuwanie zmęczenia i zwiększa koncentrację. …
- KawaKawa i zdrowie
Decaf: metody dekofeinizacji, ich wpływ na smak i zdrowie
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKawa bezkofeinowa, znana również jako decaf, to napój, z którego niemal całkowicie usunięto kofeinę. Dzięki temu zabiegowi można cieszyć się smakiem i aromatem tradycyjnej kawy przy minimalnej zawartości tej substancji …
- KawaKawa i zdrowie
Kofeina w ciąży: bezpieczne limity, ryzyko i zdrowe zamienniki
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKwestia spożywania kofeiny w trakcie ciąży często wywołuje wątpliwości i niepokoje u przyszłych mam. Substancja ta, obecna przede wszystkim w kawie, herbacie czy napojach gazowanych, może być uznana za bezpieczną, …
- KawaKawa i zdrowie
Czy kawa wywołuje migrenę? Fakty, mity i praktyczne porady
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKawa może zarówno prowokować, jak i łagodzić migreny, co sprzyja powstawaniu licznych mitów na jej temat. Badania wskazują, że u 0-15% osób napój ten może wywoływać objawy migrenowe. Mechanizm działania …
- KawaKawa i zdrowie
Kawa a refluks: jak parzyć, by mniej drażnić żołądek?
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKawa może oddziaływać na refluks żołądkowo-przełykowy na wiele sposobów. Przede wszystkim osłabia funkcjonowanie dolnego zwieracza przełyku, co sprzyja cofaniu się kwaśnej treści z żołądka do przełyku. Dodatkowo działa rozkurczowo, zwiększając …
- KawaKawa i zdrowie
Kawa przy nadciśnieniu: fakty, mity i bezpieczne dawki
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKawa rzeczywiście może wpływać na podniesienie ciśnienia krwi, jednak jej oddziaływanie zależy od wielu czynników. Kofeina, będąca głównym składnikiem napoju, pobudza układ nerwowy, co prowadzi do tymczasowego wzrostu ciśnienia. Efekt …
- KawaKawa i zdrowie
Kawa a cholesterol: jak parzenie wpływa na zdrowie serca?
przez Aneta Wieczorekprzez Aneta WieczorekKawa, choć sama w sobie nie zawiera cholesterolu, może wpływać na jego poziom we krwi. Kluczową rolę odgrywają diterpeny, takie jak kafestol i kahweol, obecne w olejkach kawowych. Substancje te …